2020 Fusion : Six des meilleurs conseils pour la réfrigération

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Appareils de réfrigération - réfrigérateur

Que votre client soit un fan de nourriture saine, un gourmet ou une famille au budget serré, il est important de vous assurer de lui recommander les meilleures applications pour de réfrigération pour conserver ses aliments. Alors que des millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année faute d’avoir été consommées à temps, il n’est pas surprenant que les fabricants d’appareils de réfrigération se soient concentrés sur la prolongation de la durée de vie des aliments en concevant des appareils de conservation dédiés. De plus, le désir d’acheter davantage de produits frais pour manger de manière plus saine et équilibrée signifie que les clients sont plus conscients du stockage et du gaspillage de nourriture. Par conséquent, les fabricants ont dû créer des méthodes toujours plus sophistiquées pour conserver les aliments.

Voici six faits sur les appareils de réfrigération dédiés à la conservation des aliments

 réfrigération - réfrigérateur

1. Les fonctionnalités

Réduire les variations de température, respecter les niveaux de température et d’humidité spécifiques à chaque type d’aliment et utiliser des doubles compresseurs pour éviter le transfert de saveur des aliments du réfrigérateur au congélateur et vice versa a permis d’améliorer la technologie de conservation des aliments. Parmi les autres fonctionnalités développées par les fabricants de réfrigérateurs figurent des systèmes pour retirer les bactéries, des voyants LED pour simuler les conditions de jour et arrêter la perte de vitamines, ainsi que des congélateurs sans givre.

Réfrigération - réfrigérateur

2. La technologie de réfigération

Au cœur de la conservation des aliments se trouve une technologie de capteurs qui assure des températures et un flux d’air constants et le maintien de l’humidité adéquate pour la viande, les produits laitiers, les fruits et les légumes, même si la porte est ouverte. Cette technologie permet également de réfrigérer et congeler rapidement.

Réfrigération - réfrigérateur

3. Purification de l’air

Les systèmes de purification de l’air jouent un rôle clé dans de nombreux réfrigérateurs récents pour lutter contre les bactéries et les odeurs. Certains sont dotés de technologies antibactériennes intégrées au système d’air, d’autres utilisent des ions à charge négative pour retirer les bactéries, la moisissure et les odeurs, et d’autres font même appel à la technologie spatiale développée par la NASA qui utilise des cristaux de dioxyde de titane pour créer une lumière ultraviolette permettant de purifier l’air en le débarrassant des odeurs, des bactéries et de l’éthylène afin de prolonger la durée de vie des aliments frais.

Réfrigération - réfrigérateur

4. Technologie sans givre

En ce qui concerne la conservation de produits congelés, la fonction sans givre est primordiale. Autrefois réservée aux marchés de consommation haut et milieu de gamme, elle se démocratise de plus en plus. De nombreux clients souhaitent éviter de dégivrer leurs appareils, ce qui offre une grande opportunité aux designers pour proposer une montée en gamme vers un appareil sans givre.

Congélation - congélateur

5. Capacité

Alors que la tendance consistant à faire de plus grandes courses progresse, en particulier pour optimiser les achats en ligne et éviter de se rendre trop fréquemment en magasin, la demande pour une plus grande capacité de réfrigération a connu une croissance en conséquence. Les réfrigérateurs-congélateurs à plusieurs portes à l’américaine restent populaires, mais d’autres unités plus grandes font également leur apparition sur le marché. Les réfrigérateurs-congélateurs de grande taille sont parfaits pour les petites propriétés et permettent aux consommateurs d’accroître leur capacité en augmentant la hauteur, sans faire de compromis sur la largeur.

De nombreux fabricants de meubles de cuisine offrent des spécifications sur mesure pour vous permettre d’intégrer un réfrigérateur de taille inhabituelle à vos designs. Utilisez 2020 Fusion pour associer la tendance du mur de meubles avec des appareils plus grands que la moyenne qui offrent une capacité plus importante que la moyenne.

Réfrigération - réfrigérateur

6. Appareils connectés

Alors que les fabricants commencent à adopter l’Internet des Objets, la maison connectée se démocratise. Certains appareils permettent maintenant aux utilisateurs d’identifier ce qui se trouve dans leur réfrigérateur à distance et de suivre les dates d’expiration. Ils peuvent aussi utiliser une application pour contrôler et modifier des paramètres et obtenir une liste de courses comprenant les aliments sur le point de manquer ou périmer.

Des solutions simples

Les logiciels de CAO comme 2020 Fusion, qui donnent accès à AutoCAD, SketchUp et 2020 Cloud, permettent aux designers d’ajouter les derniers réfrigérateurs-congélateurs rapidement et facilement dans des vues 3D des designs existants de leurs clients ou des panoramas et des vues 3D pour de nouveaux designs en quelques clics.


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